Commissaire scientifique, spécialiste des odeurs, de l’odorat et du parfum
Tout savoir sur les livres ou contributions publiés
LE PARFUM DES PIERRES PRECIEUSES
Parution 2018 : Annick Le Guérer est l’auteur des ROUTES DES PIERRES PRÉCIEUSES ET DES PARFUMS dans le livre BULGARI, LE PARFUM DES PIERRES PRÉCIEUSES, Rome, 2018, Rizzoli
14 novembre 2018
Fragrances : La création d’un parfum, aux Editions Jungle. Album BD sorti le d’ Elodie Font avec la contribution d’ Andréa Gandolfo
De l’Antiquité à aujourd’hui, le parfum a traversé les époques pour devenir un accessoire indispensable de notre quotidien. Fruité, fleuri ou musqué, il est parfois même le reflet de notre personnalité. D’où vient ce rapport si particulier que nous entretenons avec les odeurs ? Quelles sont les étapes essentielles qui permettent de transformer les matières premières en philtres capiteux ?
A travers un reportage passionnant, Elodie nous emmène dans un univers insoupçonné. Vous rencontrerez les artisans de ces senteurs qui nous accompagnent toute notre vie : Constant Viale, cultivateur de fleurs à parfum et poète à ses heures, Stéphane Piquart, chasseurs de nouvelles odeurs, Dominique Ropion, célèbre nez ou encore Pierre Dinand, designer de flacons devenus iconiques. Des champs de la ville de Grasse au flacon en passant par la distillation, venez découvrir les dessous de la création d’un parfum.
« Vous avez dit Mandragore ? » à St-Antoine-l’Abbaye – Du 8 juillet au 11 novembre 2018 à St-Antoine-l’Abbaye
ANNICK LE GUÉRER a publié dans ce livre édité par OUEST FRANCE un article sur LES PARFUMS THÉRAPEUTIQUES.
Accueillir et soigner en Occident, telle est la thématique développée par le musée de Saint-Antoine-l’Abbaye au coeur de la nouvelle exposition évènement de l’année, ultime volet d’un cycle de recherche initié en 2016 autour de l’histoire originelle de la vocation caritative de l’un des plus puissants ordres hospitaliers de l’Europe médiévale.
Replacée dans le contexte historique du XIe siècle à la fin du XVIe siècle, cette présentation entend réactualiser les connaissances sur les missions autant que sur la typologie des structures d’accueil et de soins développées par les hospitaliers de Saint-Antoine. Cet ordre apparu dans le sillage d’autres institutions hospitalières se tourne dès son origine vers la charité, s’ouvre à l’évolution de la pratique médicale et plus spécifiquement chirurgicale comme à la diffusion d’un recours généralisé aux substances végétales, animales ou minérales. De la charité aux soins, de l’hôtel-Dieu à l’hôpital, ils feront du jardin, à l’instar de leurs contemporains, un prolongement naturel, magnifié dans les manuscrits comme dans les traités de botanique.
Près de 100 oeuvres provenant de collections d’exception. Instruments de chirurgie, pièces textiles, pots à pharmacie, manuscrits et traités de botaniques, peintures, estampes illustrent le parcours auquel participent de nombreuses institutions nationales à travers des prêts.
Commissariat de l’exposition et direction éditoriale : Géraldine Mocellin, attachée de conservation du patrimoine, directrice du musée de Saint-Antoine-l’Abbaye et Sylvain Demarthe, docteur en histoire de l’art et archéologie du Moyen Âge – UMR ARTeHIS Université de Bourgogne.
10 mars 2016 : « L’histoire séculaire de Givaudan » par Annick Le Guérer in « Givaudan, une odyssée des arômes et des parfums » (Lamartinière). Pour feuilleter le livre, merci de cliquer sur le visuel de la couverture du livre
Le parfum, des origine à nos jours
Paris, Odile Jacob 2005.
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Les Pouvoirs de l’Odeur,
Premières éditions
Paris, François Bourin, 1988.
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Les Pouvoirs de l’Odeur :
- 2ème edition, Paris,1998, Odile Jacob.
- 3ème édition, Paris, 2002, Odile Jacob.
- 4ème édition, Paris, 2014, Odile Jacob.
Traduction allemande : Die Macht der Gerüche. Eine Philosophie der Nase, Stuttgart, Klett-Cotta, 1992. Seconde édition, collection de poche (Griff), 1994.
Traductions anglaise et américaine Scent, New-York, Turtle Bay Books/Random House 92. Londres, Chatto & Windus, 93. Seconde édition américaine : Kodansha, New-York, 94
« All my genius resides in my nostrils, » claimed Friedrich Nietzsche. Now comes a splendid new voice to bear him out – Annick Le Guérer. In this enchanting, erudite, and highly readable exploration of all things olfactory, she investigates the uses and properties of scent through the ages in relation to magic, myth, religion, sex, discrimination, philosophy, and medicine. …more
Traduction italienne
Bollati Boringhieri, 2004.
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Traduction japonaise
Tokyo, Kosaku-Sha, 2000.
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Traductions chinoise : Borderlands Books, 2005.
« LES POUVOIRS DE L’ODEUR » : LA REVUE DE PRESSE INTERNATIONALE
Histoire en parfums (parfums de Jean-Claude Ellena), Paris, 1999, Le Garde Temps.
Sur les routes de l’encens, (parfums de Dominique Ropion), Paris, 2001, Le Garde Temps.
Quand le parfum portait remède (parfums de Dominique Ropion et Daniela Andrier), Paris 2009, Le Garde Temps.
Si le parfum m’était conté, Paris 2010, Le Garde Temps.
Annick Le Guérer 